Il a beaucoup neigé ces jours-ci, mais chez le Petit Maraîcher du Bois de Cergy le travail continue. La neige ralentit un peu les allers-retours, elle ne nous arrête pas.

Côté bureau, nous avançons sur l’administratif : commandes, factures, planning des cultures et organisation des prochaines plantations.
Côté pratique, nous nettoyons et rangeons le matériel pour qu’il soit prêt dès le redoux : bennes, outils, caisses, tables de tri… tout y passe.

Et sur le terrain, les équipes sont en train de nettoyer la serre des tomates : vidage, désinfection douce, remise au propre des planches. Objectif : repartir sur une base saine pour la prochaine saison.

Bonne nouvelle : la vente à la ferme reste ouverte. Passez nous voir pour vos légumes de saison, on vous accueille au chaud et avec le sourire. Merci pour votre soutien, même sous la neige, on continue à préparer le meilleur pour vos assiettes.