Ces derniers jours, les températures ont fortement augmenté. On est presque passés du moment où l’on pouvait encore mettre une écharpe… à celui où l’on se retrouve en short et débardeur ! Pour nos cultures aussi, ce changement rapide se fait sentir.

Certaines variétés supportent mieux la chaleur que d’autres, tandis que certaines cultures souffrent davantage. C’est normal : les légumes et les fruits poussent au rythme de la météo, avec ses avantages et ses contraintes. À la ferme, nous restons attentifs chaque jour à l’évolution des plantations, à l’arrosage, à la qualité des sols et au bon développement des cultures.

Malgré ces fortes chaleurs, nous avons toujours de beaux produits à vous proposer : des fraises savoureuses, des choux, ainsi que de nombreux légumes de saison cultivés avec soin.

Vous pouvez les retrouver sur nos 3 points de vente : à la ferme de Cergy, sur le marché d’Enghien-les-Bains et sur le marché de Passy.

Merci pour votre fidélité et à très bientôt autour de nos produits frais et locaux !