Les journées raccourcissent, les températures commencent doucement à baisser et les couleurs changent : l’automne est officiellement arrivé !

Et qui dit nouvelle saison dit aussi changement sur nos étalages. Au Petit Maraîcher du Bois de Cergy, les fruits et légumes d’automne commencent progressivement à faire leur apparition.

Place aux saveurs de l’automne

Après les fruits et légumes qui ont accompagné notre été, nous entrons dans une nouvelle période de l’année avec des produits aux saveurs bien différentes.

Selon les récoltes et les arrivages, vous pourrez notamment retrouver des produits typiques de la saison comme :

• les courges et potimarrons,

• les carottes,

• les pommes de terre,

• les poireaux,

• les choux,

• les pommes,

• les poires,

• et bien d’autres fruits et légumes de saison.

De quoi retrouver les soupes maison, gratins, purées, légumes rôtis et autres recettes réconfortantes que l’on apprécie lorsque les températures commencent à baisser.

Pourquoi privilégier les fruits et légumes de saison ?

Manger de saison, c’est avant tout profiter des produits au moment où ils sont naturellement disponibles.

C’est aussi une belle façon de varier son alimentation au fil des mois, de redécouvrir certains légumes et de trouver de nouvelles idées de recettes.

Chaque saison a ses produits, ses couleurs et ses saveurs. Et l’automne nous réserve encore de belles récoltes.

Nos étalages évoluent au rythme des saisons

Au Petit Maraîcher du Bois de Cergy, nos étalages évoluent naturellement en fonction des saisons, des cultures et des récoltes. Tous les produits ne sont donc pas disponibles au même moment, et c’est aussi ce qui fait la richesse de notre métier.

Au fil des prochaines semaines, les fruits et légumes d’automne vont prendre de plus en plus de place sur nos étalages.

Nous avons hâte de vous faire découvrir cette nouvelle saison et de continuer à partager avec vous les coulisses de notre métier, de la culture jusqu’à votre panier.

L’automne est arrivé au Petit Maraîcher du Bois de Cergy. Venez découvrir nos fruits et légumes de saison et retrouver toutes les saveurs de cette nouvelle période de l’année sur nos étalages.